俗話說：“春吃芽，夏吃瓜”，炎炎夏日，就正是吃瓜的好時(shí)節(jié)，比如西瓜、甜瓜、黃瓜、苦瓜等。在眾多的瓜中，甜瓜就因其甜美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)而深受人們的喜愛。雖然說現(xiàn)在正是甜瓜大量上市的季節(jié)，無論是它的甜度還是汁水都是最好的，但在購(gòu)買的時(shí)候，也是有技巧的，否則還可能買到成熟度欠佳，或已經(jīng)過度成熟的甜瓜。今天就來給大家分享幾個(gè)關(guān)于挑選甜瓜的小技巧，學(xué)會(huì)這幾點(diǎn)，保準(zhǔn)你買到的甜瓜香甜又多汁，下面就跟著我一起來學(xué)習(xí)一下吧！

一、觀察瓜臍。

瓜臍也就是香瓜的底部，它是甜瓜開花后花瓣掉落的位置。我們多觀察幾個(gè)香瓜的瓜臍會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)瓜臍有大也有小。其實(shí)從這個(gè)瓜臍我們就能判斷香瓜到底甜不甜。在香瓜還未成熟的時(shí)候，它的瓜臍是比較小的。但隨著慢慢的成熟膨大，這個(gè)瓜臍部分也會(huì)越撐越大。所以瓜臍大的甜瓜，就證明它的成熟度比較高，自然口感也會(huì)更加的香甜多汁。相反，要是瓜臍比較小的，就表明這個(gè)甜瓜的成熟度不夠，它的口感也就會(huì)相對(duì)差一些了。

二、聞瓜香。

香瓜它有一種獨(dú)特的果香味，在成熟后，它的果香味就愈發(fā)濃郁，所以在購(gòu)買甜瓜的時(shí)候，我們還可以湊近聞一聞它的香味。要是甜瓜聞起來有自然濃郁的果香味，就表明這個(gè)甜瓜的成熟度好。相反，聞不到果香味、或者是聞到的是發(fā)酵的酒味，就表明這個(gè)甜瓜還未成熟，或者是已經(jīng)過度成熟，開始腐爛了，這樣的甜瓜我們不要購(gòu)買。

三、觀察表皮。

在購(gòu)買甜瓜的時(shí)候，我們還要注意觀察一下甜瓜的果皮。優(yōu)質(zhì)新鮮的甜瓜，它的瓜皮看上去是有光澤的，顏色也很鮮艷。但如果發(fā)現(xiàn)甜瓜的表皮出現(xiàn)黑點(diǎn)，或者是表皮暗淡無光澤的，那么這樣的甜瓜就表示放置的時(shí)間已經(jīng)比較久，不新鮮了。

四、掂重量。

我們?cè)谫?gòu)買水果的時(shí)候，都希望買到那種汁水充足的。而判斷水果汁水是否充足，通過掂一掂它的重量就能辨別，手感重就表明汁水足。然而，香瓜卻有所不同。因?yàn)橄愎系闹虚g部分是有很多瓜瓤、瓜籽的，隨著香瓜的成熟，這些瓜瓤就會(huì)出現(xiàn)空心的情況，它里面的水分就會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分。所以在挑選甜瓜的時(shí)候，我們就不能選擇重量過重的。手感太重的甜瓜，表明它的成熟度就比較差。但那種拿起來感覺過于輕的甜瓜，就表明已經(jīng)過度成熟，里面的瓜瓤變干，水分流失。我們應(yīng)該挑選那種稍微有點(diǎn)輕的甜瓜，這樣的甜瓜，中間的瓜瓤開始空心，水分轉(zhuǎn)化成了糖分，吃起來口感就會(huì)特別的甜。

五、按壓彈性。

在購(gòu)買甜瓜時(shí)，我們還可以用手指在瓜皮上輕輕按壓一下。新鮮的甜瓜，按壓起來會(huì)感覺比較緊實(shí)，但有一定的彈性。如果甜瓜捏起來硬邦邦的，這就表明它的成熟度差，吃起來也就不怎么甜了。可要是甜瓜捏起來很軟的，甚至還會(huì)凹下去一個(gè)坑的，這樣的甜瓜新鮮度就比較差了，甚至果肉已經(jīng)變質(zhì)，我們就不要選購(gòu)了。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。