鹵雞爪檸檬泡椒雞爪教程(檸檬泡椒醬油雞爪和鴨腳)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>今天給大家分享咱家秘制兩款的鹵汁,以后想吃什么都可以自己在家做,簡單方便快捷!味道一點(diǎn)也不比外面賣的差,不信你試試!豬耳朵連著豬鼻子一個(gè)一:把整個(gè)豬耳朵清理....<p>今天給大家分享咱家秘制兩款的鹵汁,以后想吃什么都可以自己在家做,簡單方便快捷!味道一點(diǎn)也不比外面賣的差,不信你試試!</p><p><img alt="鹵雞爪檸檬泡椒雞爪教程(檸檬泡椒醬油雞爪和鴨腳)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>豬耳朵連著豬鼻子一個(gè)</p><p>一:把整個(gè)豬耳朵清理干凈,冷水下鍋(不用蓋蓋子)煮熟撈出清洗干凈。</p><p>二:把整個(gè)豬耳朵切開幾塊,我是為了更方便入味,想要保留完整性的忽略不計(jì)。</p><p>三:鍋里加 八角 桂枝 香葉 草果 姜片 冰糖 老抽 生抽 鹽和豬耳朵鼻子,加水,水沒過食材,開小火,慢火熬煮一個(gè)半小時(shí),關(guān)火繼續(xù)泡在鹵水里,兩三個(gè)小時(shí)后撈出切片裝盤即可。</p><p>時(shí)間匆忙,其他步驟圖片沒能一一奉上,望大家見諒哈!</p><p><strong>檸檬泡椒醬油泡雞腳和鴨腳</strong></p><p>一:雞腳和鴨腳剪去指甲,冷水下鍋,小火煮熟后撈出清洗,多洗幾次。</p><p>二:在檸檬表面撒上少許鹽,搓洗,可以去掉檸檬表皮的苦味,然后切片備用。</p><p>三:大碗里加涼開水,醬油,少許鹽,泡椒和泡椒水,檸檬片和雞腳、鴨腳。</p><p>四:用保鮮膜包起來,放冰箱冷藏一個(gè)晚上就可以了!</p><p><img alt="鹵雞爪檸檬泡椒雞爪教程(檸檬泡椒醬油雞爪和鴨腳)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>農(nóng)家菜,綠色原生態(tài),分享農(nóng)家菜美味,體驗(yàn)農(nóng)家菜魅力。每天分享正宗農(nóng)家菜,品當(dāng)?shù)剞r(nóng)家風(fēng)情</p><p><img alt="鹵雞爪檸檬泡椒雞爪教程(檸檬泡椒醬油雞爪和鴨腳)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>(本文為農(nóng)家菜部落團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)作品,未經(jīng)授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載使用,否則將依法追究其法律責(zé)任。)</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!