冬季轉涼，多給家人喝這粥，補足營養，暖胃健脾，不懂吃可惜了
發布時間：2025-10-27閱讀(4)
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轉眼就已經盼來寒冬，冬天分為許多階段，初冬是非常暖和的時候，到了中后期會越來越冷，氣溫會一直降低，每天早上路面都結冰了，還有一層霧氣，感覺早上非常冷，每天早上起床都困難。作為一名全職寶媽，每天最重要的事情，就是接孩子上下學和準備一日三餐，每天早餐都不會重樣。不管是上班還是在家，每天早上都要按時吃早餐，現在外面的早餐太貴了，不如自己在家做早餐，省錢省事，吃起來非常健康。今天推薦我們家早餐的一款粥品——南瓜山藥紅棗小米粥，小白都可以學會，營養非常出色，趕快給家里人做一做吧。冬季轉涼，多給家人喝這粥，補足營養，暖胃健脾，不懂吃可惜了。 
【南瓜山藥紅棗小米粥的具體做法】
食材清單：選購一大塊老南瓜（南瓜是秋季收獲的食材，我們家里的南瓜根本吃不完，用來煮粥或煲湯都很不錯），新鮮山藥一根（山藥是一種很受歡迎的高營養食材，山藥的營養價值出色，口感清甜，既可以用來做菜，煮粥也可以加入一些，對脾胃有好處），優質小米150克（小米是非常優質的主食，小米粥是很多人早餐的標配，吃起來暖胃健脾，補充能量），若干個紅棗，枸杞子12克左右，冷水和純凈水少許，冰糖少許，其他。 (www.ws46.com)
正確制作順序：
第一步：提前選購新鮮山藥，南瓜和小米等食材，先把小米用清水淘洗干凈，幾個紅棗洗凈去核，備用。
第二步：把老南瓜從中間切開，挖掉里面的南瓜籽和瓜瓤，去掉南瓜的外皮，反復清洗干凈，切成若干塊狀，備用。第三步：提前把山藥洗干凈，去掉一層山藥皮，切成若干片狀，枸杞子用流水沖洗掉灰塵，準備好全部食材，開始制作這款南瓜山藥紅棗小米粥吧。
第四步：準備好一個煮粥的燉鍋，鍋中放入南瓜塊和山藥片，放入一些小米，加上適量純凈水，蓋上鍋蓋大火燉煮，然后小火燜煮一會兒。第五步：中途用勺子迅速攪動，避免小米粥出現糊鍋的情況，加上一些老冰糖熬制，等待粥品熬制濃稠。
第六步：丟入一些枸杞子，燜煮2分鐘左右，關火盛出，這款南瓜山藥紅棗小米粥就制作完成了。
南瓜山藥紅棗小米粥是一款養胃的粥品，非常適合天冷的時候食用，小米和幾種食材燉一鍋，粥品非常濃稠，營養非常出色，為身體提供許多營養，還可以加速腸道的運動，早餐別忘記吃它。
網友們，你們是否吃過這款南瓜山藥紅棗小米粥呢？（文中配圖都出自網絡）
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