洗凈葡萄，將葡萄串從葡萄穗上拆下來。如果葡萄皮比較厚，可以在表面輕割一刀，這樣可以避免葡萄在冰凍時(shí)破裂。

將葡萄串放入漏勺或篩子中，用自來水沖洗一遍，待水分流干。

準(zhǔn)備一個(gè)干凈的塑料袋，將葡萄串放進(jìn)去，然后放入冰箱冷凍室內(nèi)。

等待數(shù)小時(shí)或過夜，直到葡萄完全凍結(jié)。時(shí)間長短取決于你的冷凍室的溫度和葡萄的數(shù)量。

凍好后，將葡萄串從袋子里倒出來，即可享用美味的冰凍葡萄了。

如果葡萄有某些被損壞或不成熟的果實(shí)，最好將其挑出來，以免在冰凍過程中會(huì)變質(zhì)。

在放入冰箱前，確保葡萄串已經(jīng)完全風(fēng)干，否則冰凍后會(huì)變得很潮濕。

冰凍葡萄可以保存較長時(shí)間，但建議在 1-2 個(gè)月內(nèi)食用，以免味道和質(zhì)地受影響。