綠色食品是指在生產、加工、運輸和消費過程中對環境友好的食品。這種食品通常是經過有機種植、無農藥或化學肥料處理的農產品，或者是采用可持續發展的生產方式生產的食品。綠色食品注重保護自然資源、減少能源消耗、減少污染和減少化學物質的使用。它們通常符合特定的標準和認證，如有機食品、可持續農業或環境友好標簽。綠色食品旨在提供更健康、更安全、更可持續的食品選擇。