 朝鮮面是一道以面條為主要材料的朝鮮傳統菜肴，可以用于制作各種不同的面食，干面、湯面、拌面等。
以下是朝鮮面的一種家常做法：
材料：
- 面條：500克
- 水：適量
- 豬肉：200克
- 雞蛋：2個
- 豆芽菜：100克
- 青蔥：適量
- 大蒜：適量
- 醬油：適量
- 香油：適量
- 鹽：適量
- 辣椒粉：適量（可口）
步驟：
1. 準備材料，將豬肉切成薄片，大蒜剁碎，青蔥切成蔥花。
2. 將面條放入開水中煮熟，煮熟后瀝干水分備用。
3. 取一個大碗，將煮熟的面條放入碗中，加入適量的醬油、鹽和辣椒粉，拌勻。
4. 將豬肉片用醬油、大蒜和鹽腌制一會兒，然后放入熱鍋中煎熟。
5. 另起鍋，加入適量的水，燒開后放入豆芽菜焯水一下，撈出備用。
6. 另起鍋，打入雞蛋煎成蛋餅，然后切成細絲備用。
7. 將調好味的面條盛入碗中，上面放上煎好的豬肉片、豆芽菜、蛋絲和青蔥蔥花。
8. 撒上蒜末和香油，即可享用。
這是一種簡單的朝鮮面的家常做法，可根據個人口味調整材料和調料的使用量。
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