雞翅包飯是一道美味可口的料理,下面是一種簡單的做法:
材料: - 雞翅膀:4只 - 米飯:2杯 - 醬油:2湯匙 - 糖:1湯匙 - 大蒜:2瓣(切碎) - 姜:1小塊(切碎) - 鹽:適量 - 黑胡椒粉:適量 - 植物油:適量
步驟: 1. 雞翅膀切割成兩節,用鹽和黑胡椒粉腌制15分鐘。 2. 煮米飯:將2杯米飯放入電飯煲中,加入適量的水,按下煮飯鍵煮熟。 3. 取一個大碗,加入醬油、糖、大蒜和姜,攪拌均勻成醬汁。 4. 在熱鍋中加入適量的植物油,將腌制好的雞翅膀放入煎至兩面金黃。 5. 倒入醬汁,用中小火煮5-10分鐘,讓醬汁充分滲入雞翅膀。 6. 將煮好的米飯鋪在盤子里,然后將燉好的雞翅膀放在米飯上即可。
雞翅包飯做法簡單,口感香脆,非常適合作為一餐的主菜。你也可以根據個人口味加入其他調料,如蔥花、花生等,以增添風味。好好享受這道美味的雞翅包飯吧!
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