在炎炎夏日，各種水果琳瑯滿目，其中，桃子無(wú)疑是最受歡迎的一種了。它的外觀飽滿圓潤(rùn)，色澤鮮艷；果肉鮮嫩多汁，口感豐富；而且它還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如維生素C、維生素E、鉀、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)免疫力、抗氧化、促進(jìn)消化等。然而，在購(gòu)買桃子的時(shí)候，是有一定技巧的，否則買到的桃子寡淡無(wú)味，一點(diǎn)都不好吃。今天就來(lái)給大家分享5個(gè)挑選桃子的小竅門，讓你輕松選出香甜多汁的好桃子，下面一起來(lái)看看吧！

第一點(diǎn)：看顏色。

說(shuō)起桃子的顏色，很多朋友的第一反應(yīng)就認(rèn)為顏色越紅的越好。因?yàn)樘易釉跊](méi)有成熟的時(shí)候是青色的，但隨著成熟顏色就會(huì)越來(lái)越紅了，所以顏色特別紅的桃子，它的成熟度就更好，當(dāng)然吃起來(lái)也會(huì)更加香甜。但事實(shí)并非如此，桃子結(jié)在樹(shù)上，向上的一面可以充分受到陽(yáng)光的照射，而另一面基本上就曬不到太陽(yáng)了。所以，自然成熟的桃子，它的紅色并不會(huì)很均勻，通常就是一面顏色紅，另一面則偏黃或者只是粉紅色的。如果我們看到那種整個(gè)均勻的通紅色，那么這個(gè)桃子很可能抹了催熟劑。

第二點(diǎn)：看桃溝。

在桃子的一側(cè)，都是有一條桃溝的，這條桃溝直接從頂部連接到了底部。注意觀察我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些桃子的桃溝深，而有些則比較淺。對(duì)于這兩種桃子，我們應(yīng)該選擇桃溝更深的。因?yàn)殡S著桃子慢慢地成熟，桃溝也會(huì)慢慢加深，也就是說(shuō)桃溝越深的桃子，成熟度就會(huì)越好，它的口感也就會(huì)更加香甜好吃了。要是在挑選時(shí)，遇到那種桃溝淺，但顏色卻很紅潤(rùn)的，說(shuō)明它在還沒(méi)有完全成熟的情況下就采摘了，然后涂抹了催熟劑，這樣的桃子好看但不好吃。

第三點(diǎn)：看果臍。

果臍也就是桃子的頂部，有些桃子的頂部是凸起的一個(gè)小尖尖，但有些桃子的頂部則是凹進(jìn)去的一個(gè)小坑。對(duì)于這兩種不同果臍的桃子，果農(nóng)還有不同的叫法，凸起來(lái)的叫“公桃”，凹進(jìn)去的叫“母桃”。“公桃”比“母桃”更好吃，它的水分、糖分更充足，所以，在買桃時(shí)，我們就要挑選凸起來(lái)的“公桃”了。

第四點(diǎn)：看果蒂。

果臍的另一端就是果蒂了，這一端也就是直接和果樹(shù)連接的一端，我們通過(guò)觀察果蒂的顏色，就能判斷桃子的成熟度。成熟的桃子，它的果蒂四周是一種紅色或者白色的。但要是桃子的果蒂四周還是青色的，那么就說(shuō)明這個(gè)桃子還沒(méi)有完全成熟，它的口感吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)澀口，沒(méi)有那么甜。

第五點(diǎn)：看絨毛。

平常我們購(gòu)買的很多桃子表面都是有絨毛的，比如水蜜桃。在挑選的時(shí)候，我們也要注意觀察一下表面的絨毛。新鮮的桃子表面的絨毛是比較多的，但隨著桃子放置的時(shí)間久了，絨毛就會(huì)脫落。還有一種情況是，果農(nóng)為了桃子的顏色看著更鮮艷，賣相更好，就會(huì)將摘下的桃子清洗一下，但這樣的桃子不利于保存。因此，挑選時(shí)如果桃毛特別少的，我們就不要選購(gòu)了。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。