當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 在家做水果果凍Q彈美味又影響無(wú)添加吃得放心
發(fā)布時(shí)間:2025-10-27閱讀( 13)
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立秋的到來(lái),天氣漸漸涼爽,人們也開(kāi)始注重食補(bǔ)和保濕。在這個(gè)季節(jié),需要多喝水來(lái)滋潤(rùn)肌膚,還可以嘗試一些美味的點(diǎn)心來(lái)滿足味蕾。將分享一道受孩子和大人喜愛(ài)的點(diǎn)心——自制水果果凍。這款果凍Q彈美味,不含添加劑,讓你吃得放心,尤其適合小朋友。
一、制作自制水果果凍的食材: 1. 糖 2.火龍果 3.黃桃 4. 葡萄 5.西瓜 6.白涼粉 7.水
二、制作自制水果果凍的步驟: 1:準(zhǔn)備水果 首先,選擇自己喜歡的水果,將它們切成小丁。這里可以根據(jù)口味和季節(jié)選擇不同的水果,比如火龍果、黃桃、葡萄、西瓜等。新鮮水果不僅美味,還富含維生素和纖維,對(duì)健康有益。 2:糖水煮制 在一鍋中,加入適量的水和糖,然后煮開(kāi)。糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)整,如果喜歡甜一些,可以多加糖;如果偏好清淡口味,可以減少糖的用量。 3:加入白涼粉 在糖水中,加入白涼粉。通常,白涼粉與水的比例是1:50。攪拌均勻,確保白涼粉完全溶解在水中。這一步驟使果凍凝固并獲得適當(dāng)?shù)目诟小?/p> 4:混合水果 將白涼粉糖水倒入模具中。如果沒(méi)有模具,也可以使用小碗。將自己喜歡的水果丁均勻地分布在糖水中。這些水果將成為果凍中的驚喜,既美觀又美味。 5:冷藏凝固 將裝有果凍的模具或碗放入冰箱,冷藏至果凍完全凝固。這通常需要一段時(shí)間,大約1-2小時(shí),具體時(shí)間取決于冷藏的溫度和果凍的厚度。 6:享受美食 當(dāng)果凍完全凝固后,可以取出脫模。如果使用碗,可以在凝固后將果凍切成塊。這些果凍色彩斑斕,味道鮮美,無(wú)添加劑,適合大人和小朋友。點(diǎn)點(diǎn)兒美食每天都會(huì)分享各種好吃的家常美食,喜歡的朋友可以關(guān)注和收藏,感謝大家的支持。
制作自制水果果凍并不復(fù)雜,是一種美味又有趣的廚藝。通過(guò)選擇新鮮水果,可以為家人和朋友帶來(lái)健康又美味的點(diǎn)心,無(wú)需擔(dān)心食品添加劑對(duì)健康的影響。不妨在閑暇時(shí)親自動(dòng)手制作這款水果果凍,讓味蕾在Q彈的口感和新鮮水果的香甜中得到滿足。無(wú)論是做為下午茶點(diǎn)心還是孩子們的零食,它都將受到大家的喜愛(ài)。 |
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