準(zhǔn)備材料：你需要一些全脂牛奶和一個(gè)大鍋。

加熱牛奶：將牛奶倒入大鍋中，用中火加熱至沸騰。不斷攪拌，以防止牛奶煮沸后粘在鍋底。

將火調(diào)小：牛奶沸騰后，將火調(diào)小，繼續(xù)煮至約三分之一的體積。這個(gè)過程需要耐心等待并不斷攪拌，以免牛奶煮干或結(jié)塊。

冷卻牛奶：當(dāng)牛奶達(dá)到所需的濃度時(shí)，將火關(guān)閉并讓牛奶冷卻到室溫。

存儲濃縮牛奶：將濃縮牛奶倒入密封容器中，并放在冰箱中冷藏。濃縮牛奶可以保存數(shù)周，但最好在幾天內(nèi)食用以確保新鮮度。