 松餅的簡單做法如下：
材料:
- 1杯面粉
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙鹽
- 1茶匙發(fā)酵粉
- 1/2茶匙蘇打粉
- 1杯牛奶
- 1個雞蛋
- 2湯匙黃油（融化）
- 油（煎鍋用）
步驟:
1. 將面粉、糖、鹽、發(fā)酵粉和蘇打粉混合在一個碗中。
2. 在另一個碗中，將牛奶、雞蛋和融化的黃油混合在一起。
3. 將濕性混合物倒入干性混合物中，并攪拌均勻，直到沒有大塊的面粉。
4. 在中火加熱的平底鍋上涂上一些油。
5. 將適量的面糊舀入平底鍋上，用勺子輕輕攤平成圓形。
6. 煎煮約2分鐘或直到底部變金黃色，然后翻面繼續(xù)煮2分鐘，直到兩面都變金黃色。
7. 將煎好的松餅放在紙巾上吸干多余的油。
8. 重復步驟5-7直到用完所有的面糊。
9. 可選擇加入喜愛的配料，如藍莓、巧克力碎片或香蕉片。
10. 可搭配果醬、蜂蜜或楓糖漿享用。
溫馨提示：
- 煎鍋的溫度要適中，過高會導致松餅在外面糊糊里面沒熟透。
- 同樣大小的松餅可以使用量杯或湯匙來倒入煎鍋中。
- 松餅可以根據個人口味添加藍莓、巧克力碎片或香蕉片等配料。
- 煎好的松餅可以用紙巾吸干多余的油，使其更加健康。
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