1、杭州氣候溫和，屬于亞熱帶氣候，四季分明，降水以春雨、梅雨、臺風雨為主，杭州適合種植枇杷、楊梅、胡柚、蜜柚、甜橙、橄欖、蘋果、梨子、李子、桃子、杏子、葡萄、核桃、板栗、香榧、銀杏果、無花果、火龍果、獼猴桃等果樹。

2、桐廬楊梅。桐廬楊梅產自杭州桐廬，種植歷史悠久，通常在6月中旬成熟，這里所產出的楊梅內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份，果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。

3、無核方柿。無核方柿在杭州已經有兩百多年的種植歷史，通常在9月份成熟，柿果色澤美麗，甜美爽口，澀味比較少，營養價值非常高，有降壓止血，清熱滑腸之功效，其維生素A、C的含量比蘋果、梨高。

4、塘棲枇杷。塘棲枇杷會在5月份中下旬成熟，成熟后即可采摘上市，杭州余杭區地理環境優越，所產出的枇杷果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風味較佳，還富含營養，深受消費者喜愛。

5、三都柑橘。三都柑橘主要產自富春江、新安江、蘭江三江交匯處，這里土壤肥沃，水資源充沛，光照充足，適合柑橘的生長，通常在秋季的10-11月份成熟，這里的柑橘皮薄光滑、色澤鮮艷、肉厚多汁、酸甜適中。