青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(16)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>hello大家好呀,這里是小強(qiáng)會(huì)做菜,今天小強(qiáng)又來給大家解鎖美食了,是不是很期待呢,大家進(jìn)來了就點(diǎn)個(gè)關(guān)注吧,每天都有更新哦!喜歡吃海鮮的朋友一定吃過一樣調(diào)味....<blockquote><p>hello大家好呀,這里是小強(qiáng)會(huì)做菜,今天小強(qiáng)又來給大家解鎖美食了,是不是很期待呢,大家進(jìn)來了就點(diǎn)個(gè)關(guān)注吧,每天都有更新哦!</p><p>喜歡吃海鮮的朋友一定吃過一樣調(diào)味品,它有著嗆鼻的氣味和辛辣的口感,但很容易讓人上癮,出現(xiàn)一邊流淚一邊喊好吃的畫面,它就是芥末。芥末味道雖然很烈,但是殺菌和開胃的作用很明顯,所以在吃生魚片和涼拌菜的時(shí)候放一些,能讓人迅速進(jìn)入吃貨狀態(tài)。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(1)" src="/static/upload/image/20231217/7d06ffe36026477fa8e5714068699465.jpg"/></p><p>今天小編要帶大家做的和海鮮無關(guān),畢竟我們?cè)诩疫€是要吃一些蔬菜的,所以小編把海鮮換成了爽口又營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜和黃瓜。這兩樣蔬菜是黃金配角組合,在我們平時(shí)餐桌上就經(jīng)常見到。胡蘿卜可以明目,吃起來甜甜的,很多小孩子都很喜歡吃,黃瓜則是在炎熱的夏天吃的多一些,可以解暑止渴。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(2)" src="/static/upload/image/20231217/c35ab45ba7b04f15b5c5d360603be90b.jpg"/></p><p>所以當(dāng)芥末遇到胡蘿卜和黃瓜,就成為了一道美味的芥末瓜絲,芥末和辣椒的辣味足夠讓我們七竅皆通,胡蘿卜和黃瓜清新甘甜的味道也能為生活增添更多色彩。</p><p>準(zhǔn)備材料:胡蘿卜、黃瓜各一個(gè)</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1316849557bc4001858eaec3ec5d4ba8.jpg"/></p><p>輔料:食鹽、白糖、食醋、辣椒醬和芥末油</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(4)" src="/static/upload/image/20231217/385d04d5d50145f490285fedd48a3783.jpg"/></p><p>制作步驟:1.先把黃瓜切成片,再由片切成絲。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(5)" src="/static/upload/image/20231217/103a8cc0eb3242d88913be193a29ebfc.jpg"/></p><p>2.同樣的方法,把胡蘿卜也切條備用。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(6)" src="/static/upload/image/20231217/78ab4d78c4664234af878e672e19d4a1.jpg"/></p><p>3.將切好的黃瓜絲和胡蘿卜條倒在盤子里等待調(diào)料。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0607dcc91e574d77b5005771a3486e48.jpg"/></p><p>4.拿出一個(gè)小碗,在里面分別倒上食鹽、白糖、辣椒和食醋,最后放入芥末油攪拌均勻。芥末味道比較沖,少一點(diǎn)就可以。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(8)" src="/static/upload/image/20231217/74a0cd1a91e243059a725f70fc394502.jpg"/></p><p>5.醬汁調(diào)好后,直接倒在盤子里的胡蘿卜黃瓜絲上,好好攪拌一下。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(9)" src="/static/upload/image/20231217/2eab62a778c8495c8f1f8da475a77d6b.jpg"/></p><p>6.攪拌均勻后不要馬上倒出,稍微等兩分鐘讓醬汁的味道充分進(jìn)入胡蘿卜黃瓜中。這樣就可以裝盤了。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(10)" src="/static/upload/image/20231217/0093621032c64fe3a983e622a391e48f.jpg"/></p><p>切菜、調(diào)汁最后攪拌,一道美味的芥末瓜絲就做好了,是不是感覺超簡(jiǎn)單呢?</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(11)" src="/static/upload/image/20231217/145b11344ade4ad1b5a5c8c3ef131ada.jpg"/></p><p>我們看綜藝的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到哪個(gè)嘉賓受懲罰時(shí)要吃一些特殊的東西,芥末就經(jīng)常被用來整蠱別人。平時(shí)大家可能感覺吃的不多,只在吃海鮮的時(shí)候會(huì)放上一點(diǎn),去去海產(chǎn)品的腥味。但是我們放的一般是綠芥末,還有黃芥末,也就是有時(shí)候吃的漢堡或熱狗上面那一層黃色的醬料,對(duì)于提升口味和促進(jìn)食欲很有幫助。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(12)" src="/static/upload/image/20231217/ac397267145e4945bdff2af3e7d2ba9c.jpg"/></p><p>隨著現(xiàn)在人們口味的越來越多元,芥末慢慢地也成了我們餐桌上的常客,做沙拉時(shí)放一點(diǎn)芥末醬,涼拌蔬菜時(shí)滴上幾滴芥末油,都會(huì)更好吃。甚至有些更夸張的,直接用芥末為原料做成一道甜點(diǎn),看著就快要流眼淚了。大家還是吃今天的這道芥末瓜絲吧,簡(jiǎn)單易上手,辛辣酸爽的口感為你掃去生活的苦悶。</p><p><img alt="青蘿卜芥末涼拌(誰說芥末只能和海鮮組CP)(13)" src="/static/upload/image/20231217/9a5b7a80a22146cea312f979044f8cea.jpg"/></p><blockquote><p>不知道大家有沒有學(xué)會(huì)這道芥末瓜絲呢?快在下方評(píng)論區(qū)留言和大家一起交流一下吧。如果喜歡這篇文章的話,別忘了幫忙點(diǎn)贊 、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)和收藏哦,你的每一次支持,對(duì)于我來說都是很重要的創(chuàng)作動(dòng)力!</p></blockquote><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!