花有香味是為了吸引昆蟲傳播其花粉或吸引其他動物來進行授粉和傳播種子。香味是由花中的芳香化合物釋放出來的，這些化合物可以吸引昆蟲，例如蜜蜂、蝴蝶和其他花粉攜帶者，吸引它們到花朵上進行授粉。這種授粉過程對植物的繁殖至關重要，因此花會通過散發香味來吸引傳粉者。此外，一些花的香味也可以吸引其他動物來幫助傳播種子，例如某些鳥類或果蠅。因此，花的香味是植物與動物之間的一種互動適應機制。