發布時間:2025-10-27閱讀(1)
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桃子餡餅是一種美味健康的甜點,制作簡單易行,小巧玲瓏,既可以當成甜點吃,也可以作為下午茶的點心享用。以下是一些制作桃子餡餅的步驟。 準備所需材料 需要準備的材料包括面粉、砂糖、黃油、雞蛋、鹽、牛奶以及新鮮的桃子。可以根據自己的口味增加或減少糖的用量。 制作面團 將面粉、砂糖、鹽和黃油混合在一起,攪拌均勻至顆粒狀。然后加入一個雞蛋和一點牛奶,繼續攪拌成面團。 制作桃子餡 將桃子切成小塊,放入鍋中加入一些砂糖,隨后加熱煮沸,不斷攪拌直到桃子變軟,然后加入適量的淀粉勾芡,最后加入一點檸檬汁來提升口感。 制作餡餅 將面團分成若干個小球,并將其搟成薄片,將桃子餡放入薄片中心,并將面皮捏合成餡餅的形狀。可以在餡餅表面刷上一層雞蛋液,以增加色澤和口感。 烘烤餡餅 將制作好的餡餅放入預熱至375°F(190°C)的烤箱中,烘烤約25分鐘左右,直到餡餅表面變金黃色即可。 需要注意的是,在制作桃子餡餅時,需要注意以下幾個問題: 總之,制作桃子餡餅是一件簡單而有趣的事情,只需要簡單的材料和步驟即可。這種美味的甜點香甜可口,不僅適合作為個人零食享用,還可以在聚會或慶祝活動中與朋友家人分享。 |
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