香蕉是一種常見(jiàn)又美味的水果，它的肉質(zhì)細(xì)膩，口感甜美，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為了許多人的最愛(ài)。常吃香蕉可以為我們快速補(bǔ)充能量，也能維持體內(nèi)的水分平衡，對(duì)于一些消化系統(tǒng)不好的朋友來(lái)說(shuō)，它里面富含的膳食纖維，還能有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康。然而，挑選香蕉并非是一件簡(jiǎn)單的事，如果沒(méi)有掌握技巧，很可能就買到口感硬，而且還澀口的香蕉。今天就來(lái)給大家分享幾個(gè)關(guān)于挑選香蕉的小妙招，一起來(lái)了解一下吧！

一：挑大小。(www.ws46.coM)

很多人在買香蕉的時(shí)候，喜歡購(gòu)買那種大個(gè)的香蕉，覺(jué)得香蕉越大它的成熟度就更好，而且在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收的營(yíng)養(yǎng)和水分也更多。但事實(shí)并非如此，一些特別大的香蕉，可能是果農(nóng)為了香蕉快速生長(zhǎng)而使用了激素，個(gè)頭太大的香蕉，我們就最好不要買了。但要是香蕉個(gè)頭特別小，我們也不要購(gòu)買，這樣的香蕉，說(shuō)明在生長(zhǎng)過(guò)程中，吸收的養(yǎng)分不夠，所以才長(zhǎng)不大。因此，在挑選香蕉的時(shí)候，我們就最好挑選個(gè)頭適中、不大不小的。這樣的香蕉，無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)，都會(huì)略勝一籌。

二：看彎直。

在我們的印象中，香蕉就應(yīng)該是彎的。但現(xiàn)在市面上，有些香蕉卻是直的，可能很多朋友覺(jué)得都一樣，形狀并不能代表什么。然而，我們買回家吃了卻會(huì)發(fā)現(xiàn)，直香蕉的口感往往偏硬，也不會(huì)那么甜，甚至還會(huì)澀口。其實(shí)香蕉在還未成熟的時(shí)候，它就是呈一個(gè)筆直的狀態(tài)，但隨著慢慢生長(zhǎng)變熟，香蕉就自然而然成了一個(gè)彎曲的狀態(tài)了。那種顏色看著金黃，但依舊筆直沒(méi)有變彎的香蕉，就可能是商家提前采摘下來(lái)，然后通過(guò)催熟劑再把香蕉催熟的，這種香蕉不好吃。因此，在買香蕉的時(shí)候，我們就應(yīng)該挑選彎的香蕉，這種就是自然成熟的香蕉，它的甜度更高，口感更加柔軟。

不過(guò)，也有一些香蕉因?yàn)槠贩N的不同，它成熟后仍然保持筆直的形狀，比如云南的芭蕉，在其成熟后，依然保持相對(duì)的直度。

三：聞香氣。

自然成熟的香蕉，我們把它放在鼻尖，就能聞到很好聞的果香味，非常的清香。然而，有些香蕉看著非常好看，但聞起來(lái)卻有著刺鼻的氣味，甚至還有點(diǎn)酸味的，那么這樣的香蕉很可能就是商家為了使香蕉的賣相更好，而使用了藥水，就算再便宜，我們都不要購(gòu)買了。

四：看表皮。

我們都知道，香蕉在未成熟的時(shí)候，它的顏色就是青色的，但隨著慢慢成熟，香蕉就會(huì)由青變黃。而香蕉過(guò)于成熟了，顏色又會(huì)慢慢變黑。所以，在購(gòu)買香蕉的時(shí)候，遇到還是青色的香蕉，就表明它還沒(méi)有完全成熟，口感就沒(méi)有那么好吃。而那種，表面呈現(xiàn)暗淡色澤并伴有黑斑的香蕉，則表明它們已進(jìn)入過(guò)熟階段，開(kāi)始走向腐敗，這樣的香蕉我們也不要購(gòu)買。應(yīng)該要挑選顏色金黃，表皮完好，看起來(lái)還有光澤的，這樣的香蕉口感才是最佳的。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。