1、看日期痕跡。正規(guī)生產(chǎn)食品的大廠家，用的打碼機(jī)很先進(jìn)，打在包裝袋上顯示的日期組合一般成點(diǎn)狀。而供貨商用的是手提式簡易打碼機(jī)，日期用墨水寫成，不成點(diǎn)狀。同一種食品，如果在購買時(shí)發(fā)現(xiàn)打的日期有兩種，那種成點(diǎn)狀的一般為原廠家所打日期。

2、看包裝袋。原產(chǎn)食品，包裝緊湊。而改過包裝的食品，與原產(chǎn)包裝袋相比會(huì)寬松一些，壓縮處很粗糙，有的漏氣。

3、看日期是否重復(fù)。有的食品在改日期時(shí)，因?yàn)樵掌诳赡懿潦貌桓蓛?，就?huì)在同一個(gè)袋子上出現(xiàn)兩個(gè)日期。此外，看有沒有生產(chǎn)日期，因?yàn)檫@可能是把原日期擦掉后忘了打上新日期所造成。