西瓜種子的留種方法如下：

1. 選擇優質的西瓜種子：在吃西瓜時，選擇外觀完整、無病蟲害的西瓜。最好選擇成熟度較高、肉質飽滿的西瓜種子。

2. 清洗和消毒：將西瓜切開，將果肉和種子分離。將種子放入清水中浸泡約30分鐘，然后用紗布或細網過濾掉多余的水分。接下來，用酒精或漂白粉溶液進行消毒，將種子放入消毒液中浸泡約10分鐘，然后用清水沖洗干凈。

3. 晾干：將清洗干凈的種子攤放在干凈的紗布或紙巾上，放在通風良好的地方晾干。確保種子表面完全干燥，不要暴露在陽光下暴曬。

4. 分類和標記：將晾干的種子按照品種進行分類，可以使用小紙袋或小盒子進行包裝。在包裝上標記品種名稱、日期等信息，以便于后續管理和使用。

5. 儲存：將分類好的種子存放在干燥、通風、陰涼的地方。避免陽光直射和潮濕環境，以防止種子發霉和變質。最好使用密封容器進行儲存，以免濕氣進入。

6. 定期檢查：每隔一段時間，打開儲存容器檢查種子的狀態。如有發現霉變、蟲害或異味等異常情況，應及時處理，將異常的種子剔除。

7. 播種：在合適的季節和條件下，取出儲存的種子進行播種。按照種植指南的要求，選擇合適的土壤和施肥方法，將種子埋入土壤中，并保持適當的濕度和溫度。

8. 管理和維護：在西瓜生長期間，及時除草、施肥、澆水和管理病蟲害。保持良好的生長環境和適宜的養護措施，有助于提高留種的成功率和品質。

需要注意的是，留種的西瓜種子應該在合適的時機收獲和使用，以確保種子的品質和發芽率。同時，留種過程中要注意衛生和防護，避免交叉感染和病蟲害的傳播。