判斷伴侶和別人發短信聊天是不是出軌，這個問題并沒有一個確定的答案。因為對于不同的人來說，出軌的定義可能會有所不同。但是，我們可以從一些常見的觀點來討論這個問題。

首先，如果你覺得你的伴侶在和別人發短信聊天時隱瞞了某些事情，或者他們的聊天內容讓你感到不舒服或者不安，那么你可以通過與伴侶坦誠溝通來解決這個問題。如果他們已經有了另外的戀愛對象，那么這就是出軌的行為。

另外，一些人認為，只要聊天內容沒有超出友誼范疇，那么和別人發短信聊天就不算出軌。然而，這也要考慮到你和你的伴侶對于友誼的定義是否相同。如果你的伴侶和別人的聊天內容包含曖昧的話語、表達情感的話語或者有著親密的關系，那么這就可能被視為出軌行為。

此外，還有一些人認為，只有當你的伴侶在和別人發短信聊天時出現了肢體接觸或者性關系，才算是出軌行為。這是一個比較極端的觀點，因為大多數人認為情感上的背叛同樣嚴重。

總之，判斷伴侶和別人發短信聊天是否屬于出軌行為需要考慮很多因素，包括你和你的伴侶的價值觀、對友誼和愛情的定義、聊天內容等方面。最好的方法是與伴侶坦誠溝通，以了解他們的想法和行為，并根據自己的感覺來做出決定。