草莓是一種富含營(yíng)養(yǎng)的水果，具有以下營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1. 維生素C：草莓含有豐富的維生素C，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有抗氧化作用，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)傷口愈合，預(yù)防感冒和其他疾病。

2. 膳食纖維：草莓含有較高的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作，預(yù)防便秘和其他消化問題。

3. 鉀：草莓富含鉀，這是一種重要的礦物質(zhì)，有助于維持正常的心臟功能和血壓水平。

4. 錳：草莓含有一定量的錳，這是一種必需微量元素，參與骨骼健康和酶活性的調(diào)節(jié)。

5. 抗氧化物質(zhì)：草莓富含多種抗氧化物質(zhì)，如花青素和類黃酮，這些物質(zhì)可以中和體內(nèi)自由基，減少慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心臟病和癌癥。

6. 低熱量：草莓是一種低熱量的水果，每100克草莓僅包含約32卡路里，適合作為低熱量食物的選擇。

總的來說，草莓是一種富含維生素C、膳食纖維和礦物質(zhì)的水果，具有抗氧化和促進(jìn)健康的作用。適量地食用草莓有助于維持身體健康和預(yù)防一些疾病。