當(dāng)前位置:首頁>生活>風(fēng)干牛肉干怎么做好吃 香醇可口風(fēng)干牛肉干家常做法
發(fā)布時間:2025-10-27閱讀(7)
1、準(zhǔn)備好牛肉,切成條狀。 2、在碗中加入料酒和清水,將牛肉浸泡30分鐘,去除血水。 3、將其他調(diào)料加入牛肉中(辣椒粉除外),放入保鮮袋中,冷藏8小時。 4、將腌制好的牛肉表面的調(diào)味料去掉,不要清洗,用手?jǐn)]掉。 5、將牛肉穿起來系在衣掛上風(fēng)干,東北冬天室溫很高,風(fēng)干24小時就很干了。 |
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