鮑魚里面會含有許多的抗菌素，能有效抑制癌細胞的生長，具有抗癌的效果，同時，可以有效預防腫瘤或者是潰瘍。里面會蘊含著眾多的蛋白質如果能夠補充足夠的蛋白質，就有效維持體內的荷爾蒙水平，而且可以支撐皮膚組織，讓肌膚變得更加的水潤光滑。鮑魚的殼又被稱之為石決明，具有滋陰壯陽，還有清熱平肝的效果，可以治療高血壓或者是頭暈眼花。

鮑魚是一種可以解肝毒的藥物，甚至可以快速的預防酒精中毒，比較適合一些喜歡喝酒的人。里面會含有各種維生素以及高量的蛋白質，快速的促進人體細胞生成，具有加快傷口愈合以及促進身體恢復。鮑魚會具有滋陰養陰的效果，可以治療女性*經不調，緩解*經周期紊亂。

鮑魚的食用禁忌

里面會含有蛋白質，在吃的時候，會導致體內的熱量逐漸增加，原本有發燒的人建議不要吃，會導致病情變得更嚴重、出現一些不舒服感。這是一種海鮮類的食品，里面會含有很多的嘌呤成分，導致尿酸的濃度上升，建議不要多吃。另外，在吃鮑魚的時候，需要徹底的煮熟，不要選擇吃半生不熟的肉，到時候，可能會拉肚子。(www.ws46.com)

是否可以和其他的高蛋白質食物一起吃

鮑魚里面本來會有大量的蛋白質，如果和同樣高量的蛋白質一起吃會導致消化不良，一旦在攝入比較多的蛋白質之后，會導致人體的吸收產生影響。鮑魚具有滋陰補養的功效，在吃完之后如果沒有流鼻血或者牙痛等現象，就算多吃一些是沒有關系，可以有效達到雙向性調節血壓的作用。