轉(zhuǎn)眼間還有幾天的時間就要過年了，在新春佳節(jié)即將來臨之際，為了給家里帶來好運和吉祥，我們都會進行年前大掃除。它不僅是我們的傳統(tǒng)習俗，而且通過年前大掃除，還能把這一年來不好的事情都掃出門，希望來年事事順心。然而，我們在大掃除的過程中，有些東西就最好把它給扔掉，否則還可能對身體健康造成影響。今天就來跟大家聊一聊，過年大掃除時，家里這5樣就算再窮也要扔掉的東西，下面就跟著我一起來了解一下吧！

一、破裂的碗。

碗是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚牟途撸綍r在清洗以及使用的過程中，難免會出現(xiàn)碰撞的情況。由于我們使用的碗一般都是陶瓷的，一旦發(fā)生碰撞后，就會出現(xiàn)磕破的情況。要是碗破裂嚴重的話，我們都會選擇把它扔掉，但如果只是磕碰了一小塊，很多朋友就會選擇繼續(xù)使用，認為只是破了一點點，并不影響。然而，這種想法是錯誤的。因為在陶瓷碗的表面都會有彩釉，而彩釉又含有鉛元素，當我們的碗出現(xiàn)破裂時，里面的鉛元素就會暴露出來，這樣再繼續(xù)使用這個碗的過程中，還會使我們食用到鉛元素。時間一長，就會影響身體健康。因此，當碗出現(xiàn)破裂時就最好扔掉，不要再使用了。而且在大掃除時將這些破碗盤扔掉，也有把窮氣趕出門的寓意。

二、發(fā)霉的筷子。

筷子是我們用餐時必不可少的一種工具，雖然現(xiàn)在市面上筷子的材質(zhì)有很多，但木制和竹制的筷子更加受人青睞，它輕便又實惠。然而，這兩種筷子都有一個共同的缺點，就是特別容易發(fā)霉。雖然說剛買的筷子表面會涂有生漆，但隨著使用時間的推移，筷子表面就會產(chǎn)生一些小縫隙，使表面的生漆脫落，這樣就給細菌提供了溫床，使筷子很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。筷子又是直接和食物接觸的，一旦藏有細菌，發(fā)霉了，這些有害物質(zhì)就會隨著食物進入身體，從而影響我們的身體健康。因此，在大掃除時，如果發(fā)現(xiàn)家里的筷子已經(jīng)發(fā)霉，就最好把它更換掉。

三、食用油。

在生活中，很多家庭都是一起外出打工的，只有到了年底的時候才會回到老家。而在過年期間，食用油就是必不可少的了，如果食用油沒有用完，又要出遠門時，很多朋友就會選擇把它蓋上蓋子，放在家里，等回家后繼續(xù)使用，認為食用油是不會過期的。事實上并非如此，食用油在沒開封的情況下，它的保質(zhì)期有18個月，但如果食用油已經(jīng)開封了，它的保質(zhì)期就發(fā)生改變了。因為食用油開封后就會與氧氣接觸，發(fā)生氧化的情況，會使油脂酸敗變質(zhì)。這樣的食用油吃了，不僅沒有營養(yǎng)，還可能會出現(xiàn)慢性中毒的情況。因此，食用油一旦開封超過3個月后就最好不要再繼續(xù)食用了，平時如果不經(jīng)常在家，建議購買小瓶的。

四、掉涂層的鍋。

隨著科技的不斷發(fā)展，不粘鍋越來越受到人們的青睞，它可以避免食物粘鍋，也能減少食用油的攝入。然而，在很多不粘鍋的表面，都是有一層涂層的，如果使用不當，或者使用的時間長了，就會導致這個涂層脫落。一旦不粘鍋的涂層掉落后，就不要繼續(xù)使用了。因為涂層里面會有一些其他金屬物質(zhì)，涂層掉落后，這些金屬物質(zhì)就會和食物直接接觸，不僅影響烹飪效果，還會對健康造成威脅。因此，在過年大掃除時，那些掉涂層的鍋就最好扔掉。

五、發(fā)霉的菜板。

每次在處理食材的時候，我們都需要使用到菜板。但我們的菜板使用過后，就會在表面留下很多的刀痕，一些竹制和木制的菜板，還會出現(xiàn)開裂的情況。這些縫隙特別的細小，導致每次清洗的時候，都不能將里面隱藏的污漬給清洗干凈。時間一長，菜板還容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。家里的菜板一旦發(fā)霉了，我們就最好不要繼續(xù)使用了。因為菜板發(fā)霉，就說明它的表面已經(jīng)滋生了很多的細菌，而菜板又是直接和食物接觸的，這樣就會將一些細菌沾染到食物上，從而會影響到身體健康。因此，發(fā)霉的菜板我們也應該將它丟棄，畢竟身體健康才是第一位，不要因小失大了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。