印度酥油，也稱為“酥油茶”或“咖啡奶油茶”，是一種流行于印度、不丹、尼泊爾等地區的傳統飲品。它由紅茶、牛奶、鹽和酥油混合而成，口感豐富，具有濃郁的咖啡味道和奶油香氣。以下是制作印度酥油的步驟：

材料：

• 3杯水
• 2湯匙紅茶葉
• 1杯牛奶
• 1/4茶匙鹽
• 2湯匙酥油

步驟：

需要注意的是，酥油是制作印度酥油的關鍵材料。要制作酥油，您需要將無鹽黃油加熱到沸點，然后將它晾涼并過濾掉乳清。這樣就可以得到高質量的酥油，用于制作印度酥油。

總之，制作印度酥油需要一些簡單的步驟和基本的材料，但制作高質量的印度酥油需要耐心和技巧。如果您想享受正宗的印度酥油，建議您購買預先制作好的酥油或前往當地的咖啡館嘗試。