芒果是一種美味的水果，富含豐富的營養(yǎng)成分，但不易保存。在購買了大量的芒果后，如何保存它們以確保其新鮮不變質(zhì)呢？本文將介紹三個保存芒果的小技巧，讓你隨時品嘗到新鮮美味的芒果。

在保存芒果時，最佳的方法是將它們放入冰箱中。芒果是熱帶水果，一般情況下，如果將它們放在室溫下，很容易出現(xiàn)腐壞和變質(zhì)。但是，如果你將芒果放入冰箱的冷藏室中，可以有效地延長它們的保質(zhì)期。此外，在將芒果放入冰箱之前，最好先將它們用保鮮膜包裹起來，這樣可以防止水分和細(xì)菌的污染。

除了放入冰箱外，你還可以通過制作芒果干來保存芒果。將芒果切成薄片，然后放入烘干機(jī)中進(jìn)行烘干處理。在烘干的過程中，要確保芒果片之間有一定的距離，以便于熱風(fēng)循環(huán)。經(jīng)過烘干后，芒果片會變成果干，這樣可以保存它們的新鮮味道，并且可以長時間不變質(zhì)。

最后一個保存芒果的技巧是制作芒果醬。將芒果去皮去核后切成小塊，加入糖和檸檬汁，用小火慢慢熬煮成濃稠的果醬。在制作芒果醬時，要注意不斷攪拌，以免果醬燒焦。制作好的芒果醬可以長期保存，可以用它來涂抹面包或作為甜點(diǎn)的配料，味道非常美味。

保存芒果的三個小技巧分別是將它們放入冰箱、制作芒果干和制作芒果醬。這些方法都可以有效地延長芒果的保質(zhì)期，并保留它們的新鮮味道。通過這些方法，你可以隨時品嘗到新鮮美味的芒果。