發(fā)布時間:2025-10-28閱讀(1)
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美味的手風琴馬鈴薯,這道菜不僅外皮酥脆,內(nèi)部綿密柔軟,而且十分簡單易做,使用了空氣炸鍋,讓馬鈴薯的香氣撲鼻,超級美味。
一、所需材料: 1.主料: 中型馬鈴薯3顆 2.調(diào)味料: 奶油25克 鹽適量 意式香料適量 3.所需器具: 氣炸鍋1臺 烘焙紙1張
二、制作步驟: 1. 先將馬鈴薯表面的泥土洗凈,然后擦干水分備用。 2. 將奶油切成3小塊備用。 3. 用刀將馬鈴薯切成大約0.2mm厚的薄片,但要注意不要切斷,如果不好把握可以在下面墊一支筷子來切。 4. 切好的馬鈴薯薄片撒上食用鹽,然后放入鋪有烘焙紙的氣炸鍋內(nèi),再抹上奶油。 5. 打開空氣炸鍋,以400度F(約200攝氏度)氣炸30分鐘后取出,然后翻面。 6. 翻面后再以400F(約200攝氏度)再氣炸5-10分鐘左右。 7. 在烤好的馬鈴薯上撒上適量的意式香料,就完成了美味綿密的手風琴馬鈴薯。
這道手風琴馬鈴薯是一道美味可口的小吃或開胃菜,外酥內(nèi)軟,奶油香氣四溢,適合作為下午茶點心或簡單晚餐的一部分。無論是在家庭聚會還是獨自享用,都能為您帶來滿滿的滿足感。跟著以上的制作步驟,可以在家輕松制作出這道美味的手風琴馬鈴薯,讓味蕾感受美食的魅力。 |
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