當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>想吃油條不用出去買(mǎi)了,告訴你最簡(jiǎn)單的配比,蓬松酥脆,涼了不硬
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(8)
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你是否曾經(jīng)為了想吃油條而不得不出門(mén)購(gòu)買(mǎi),卻又擔(dān)心外面的油條不夠健康?今天我?guī)?lái)一個(gè)好消息,你不再需要為了吃油條而出門(mén)購(gòu)買(mǎi)了!只需按照我教給你的方法,你可以在家中輕松制作出美味可口的油條。
首先,讓我們來(lái)看看油條的配比。制作油條需要面粉、水、酵母和泡打粉。具體配比為:面粉250克、水150克、酵母5克、泡打粉5克。這個(gè)配比非常簡(jiǎn)單,而且可以在家中輕松制作。
接下來(lái)是制作油條的步驟。首先將面粉、酵母和泡打粉混合均勻,然后慢慢地將水倒入面粉中,邊倒邊攪拌,直到成為柔軟的面團(tuán)。蓋上濕布放在溫暖處發(fā)酵約1小時(shí),直到面團(tuán)變得蓬松柔軟。然后將面團(tuán)放在案板上,搟成厚約1厘米的面片,切成約1厘米寬的長(zhǎng)條。最后將每?jī)蓚€(gè)長(zhǎng)條疊加在一起,用筷子在中間壓一下,使兩條面條粘在一起。放入熱油中炸至金黃色即可。
想一想,自己在家制作的油條是多么的美味可口,而且還可以根據(jù)自己的口味添加各種調(diào)料。再也不用擔(dān)心外面的油條不夠健康了!快來(lái)試試吧! (www.ws46.coM) |
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