當前位置:首頁>生活>小年糕怎么炒好吃 香濃Q彈炒小年糕家常做法
發布時間:2025-10-28閱讀(0)
1、材料:年糕、火腿腸、雞蛋、青菜、蔥姜蒜、鹽、雞精、生抽、老抽、料酒、胡椒粉 2、年糕提前泡水軟化。火腿腸切片,青菜洗凈切段,蔥姜蒜切末備用。 3、鍋中倒入適量油,加入雞蛋煎熟備用。 4、鍋中倒入適量油,加入蔥姜蒜爆香。加入火腿腸和青菜翻炒。加入年糕,加入鹽、雞精、生抽、老抽、料酒、胡椒粉調味。加入適量水,蓋上鍋蓋燜煮至年糕軟化即可。 |
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