人的肝火最旺的季節是夏季。在夏季，氣溫升高，空氣濕度增加，人的身體容易出現濕熱的癥狀，其中包括肝火旺盛。肝火旺盛可以導致情緒不穩定、易怒、易煩躁等問題，還可能引發失眠、口苦、口臭等不適癥狀。所以在夏季，保持飲食清淡、適量運動、保持良好的情緒等，有助于平衡肝火。