豆角的旺季一般是在春季到夏季。具體來說，豆角的生長期為60-70天，適合溫暖的氣候和充足的陽光。在溫暖的春天和夏天，豆角的生長速度較快，且易受到病蟲害的影響較小。因此，一般來說，豆角在春季和夏季是最旺季的時間。