觀察外表 - 當芝士蛋糕完全烤熟時，它的表面會變得金黃色，微微起皮，并且有些發漲。如果表面還沒有變色，那么芝士蛋糕可能需要再烤一會兒。

搖晃試驗 - 當你打開烤箱門查看芝士蛋糕時，輕輕地搖晃烤盤。如果中間部分仍然晃動，那么它還沒有烤熟；如果只有外圍稍微搖晃，而中間部分仍穩定，那么它已經烤好了。

插入牙簽 - 這也是最常用的方法之一。用干凈的牙簽插入芝士蛋糕中心，然后迅速取出。如果牙簽上沒有沾到任何粘稠或濕潤的蛋糕糊，那么芝士蛋糕就已經烤熟了。

溫度計 - 如果你有一個廚房溫度計，可以將它插入芝士蛋糕中心部位，直到溫度計顯示出達到160°F (71°C)的溫度為止，這時表示芝士蛋糕已經烤好了。