秋天是夏季和冬季的過渡季節，氣溫逐漸降低，空氣中的水蒸氣凝結成水滴，導致濕氣增加。秋季雨水較多，頻繁的降雨增加了空氣中的水分含量，使濕氣增加。秋季風向多為東北風或北風，這些風帶來了較為濕潤的氣流，增加了濕氣的含量。

濕氣重可能會導致一些不適的癥狀，如身體濕重、血液循環不暢、容易感冒等。為了減少濕氣的影響，可以保持室內通風，避免潮濕的環境，多喝溫水以促進體內濕氣的排出，適當鍛煉以增強體質。

黃瓜炒雞蛋

用料：

1根黃瓜、2個雞蛋、適量的食用油、鹽和胡椒粉適量、醬油適量（可選）

做法：

1. 將黃瓜洗凈后去皮，切成薄片或者小塊備用。

2. 打散雞蛋并加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

3. 熱鍋加入適量的食用油，待油熱后加入黃瓜翻炒。

4. 炒至黃瓜變軟后，倒入雞蛋液，用鍋鏟迅速攪拌均勻，讓雞蛋均勻地裹在黃瓜上。

5. 繼續翻炒直到雞蛋熟透。

6. 可以根據個人口味，加入少許醬油提鮮。

7. 炒好后即可上桌享用。

注意：如果喜歡口感更嫩的黃瓜，可以在炒黃瓜之前先將黃瓜片用鹽腌制一段時間，然后用清水沖洗干凈再炒。這樣可以去除黃瓜中的苦味。

肉末芹菜

用料：

200克豬肉末、200克芹菜、2顆蒜瓣，切碎、2片姜，切碎、 2勺生抽、1勺料酒、1/2勺鹽、適量食用油

做法：
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1. 芹菜洗凈切段備用。

2. 熱鍋加入適量的食用油，放入姜蒜炒香。

3. 加入肉末翻炒至變色。

4. 加入料酒，繼續翻炒均勻。

5. 加入芹菜段，炒至芹菜變軟。

6. 加入生抽和鹽，翻炒均勻。

7. 炒至芹菜熟透即可出鍋。

以上就是肉末芹菜的簡單做法。根據個人口味的不同，你可以根據自己的喜好調整調料的用量。

五谷雜糧粥

用料：

糙米 1/4 杯、糯米 1/4 杯、小米 1/4 杯、黃豆 1/4 杯、紅豆 1/4 杯、綠豆 1/4 杯、黑豆 1/4 杯、花生 1/4 杯、薏米 1/4 杯、水 8 杯、冰糖或蜂蜜（可選）適量

做法：

1. 將所有豆類和雜糧淘洗干凈，然后放入一個容器中，加入足夠的水浸泡約 4 小時或過夜。這樣有助于豆類和雜糧的煮熟。

2. 將浸泡好的豆類和雜糧過濾掉水分，放入一個大鍋中。加入 8 杯水，然后用中火煮沸。

3. 當水煮沸后，轉小火繼續煮熬，大約需要 1 到 1.5 小時。期間要偶爾攪拌，以免粘鍋底。

4. 根據個人口味，可以在粥煮至半熟時加入冰糖或蜂蜜提前調味。

5. 煮至粥變稠糊狀，雜糧煮熟后即可關火。

6. 將煮好的五谷雜糧粥盛入碗中，可以根據個人喜好添加些許蜂蜜或其他配料，比如堅果、葡萄干等。

這樣一碗香甜的五谷雜糧粥就做好了，可以作為早餐或任何一餐的營養補充。享用時可以根據個人口味加入適量的配料。