做午餐肉飯團需要以下材料：

• 2 杯日本短粒米（約360克）
• 2 杯水（約480毫升）
• 1/4 杯日式米醋或白醋（約60毫升）
• 1 湯匙糖
• 1 茶匙鹽
• 2 片午餐肉（切成小粒）
• 黑芝麻、白芝麻各適量
• 海苔（裁成合適的大小）

下面是制作步驟：

1.先將兩杯米用清水沖洗干凈，然后放入電飯煲中加入兩杯水，按照電飯煲說明書指示煮熟米飯。

2.在煮飯的同時，在另一個鍋中加入1/4杯日式米醋或白醋，1湯匙糖和1茶匙鹽，煮溶成調味汁，待用。

3.將煮好的飯放到大碗中，倒入煮好的調味汁，輕輕地拌勻，讓米飯均勻地吸收調味汁。

4.在一張保鮮膜上涂一點植物油，將米飯放在上面，握成球狀，然后把午餐肉放在米飯球中心部位。

5.將米飯球捏成三角形，使其看起來像飯團。重復這個過程直到米飯用完。

6.取一片海苔鋪平，將飯團放在海苔上，并用手輕輕壓實使海苔黏在飯團表面。

7.最后，將黑芝麻和白芝麻混合，撒在飯團表面即可。

現在，你已經學會了制作午餐肉飯團的方法。享受美食吧！