奶香小饅頭夏天新做法，不用蒸，蓬松香甜不膩口，小孩最愛吃了。奶香饅頭是一道簡單美味的面點，營養(yǎng)豐富，一口一個，非常美味，家里人都愛吃。今天就給大家分享一道奶香小饅頭的做法，不用一滴水和面，做出來的小饅頭奶香味十足，非常適合小孩子吃，下面我們開始制作。

準備食材：

普通面粉、白糖、酵母粉、溫牛奶、食用油

具體做法：

1.準備500克的面粉，喜歡吃甜的就多放點白糖，放入兩克的酵母粉，用溫牛奶和面，等攪拌到?jīng)]有明顯干面粉的時候，用手揉成面團，密封餳發(fā)半個小時。

2.案板上撒點干粉，把餳發(fā)好的面團揉均勻，右手按壓成餅型，搟成餅胚。

3.刀兩面刷油，把餅胚切成寬度均勻的長條。

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4.然后揉成圓柱形，都揉好之后，切成一個一個的小劑子。

5.電餅鐺開小檔，不用刷油，直接下入小劑子，底面定型后，用鏟子勤翻動幾下。

6.這樣這道奶香味十足的小饅頭就做好了，家里有小孩的一定要試一試，這個東西在我們老家叫面豆，你們有什么其他的叫法嗎？