大家好！今天我要和大家分享一道簡單又美味的豌豆角菜譜。無論是作為一道下飯菜還是作為一道素菜，這道菜都能給你帶來滿滿的口感和營養。讓我們一起來看看如何制作這道美味的豌豆角吧！

首先，我們來制作一道清脆爽口的豌豆角沙拉。這道菜不僅簡單易做，而且色彩鮮艷，口感豐富。將豌豆角焯水后，用冷水沖洗，保持豌豆角的脆度。然后，將豌豆角與切碎的紅椒、黃椒、青椒、洋蔥和蒜末混合在一起。最后，加入適量的鹽、胡椒粉、檸檬汁和橄欖油，拌勻即可。這道沙拉清爽開胃，是夏日餐桌上的絕佳選擇！

接下來，讓我們來制作一道香辣麻辣豌豆角。這道菜以豌豆角的清甜為基礎，加入麻辣調料，烹飪出一道辣味十足的美食。首先，將豌豆角焯水后備用。接著，起鍋燒油，加入豌豆角和適量的辣椒粉、花椒粉、鹽和糖，翻炒均勻即可。這道菜口感麻辣，香氣四溢，絕對能夠滿足辣食愛好者的味蕾！
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最后，讓我們來制作一道清炒蒜蓉豌豆角。這道菜簡單純粹，突出了豌豆角的原汁原味。首先，將豌豆角焯水后備用。然后，將蒜末炒香，加入豌豆角翻炒均勻。最后，加入適量的鹽和味精，翻炒均勻即可。這道菜口感鮮嫩，蒜香撲鼻，是一道家常菜中的經典之選！

無論是清脆爽口的豌豆角沙拉，還是香辣麻辣豌豆角炒肉，亦或是清炒蒜蓉豌豆角，這些豌豆角菜譜都能讓你在家中輕松制作出美味可口的菜肴?？靵韲L試一下吧！