芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)
發布時間:2023-12-17閱讀(21)
<span class="answer">導讀</span>導語:第二波感染來襲!這2種“高蛋白”食物要多囤,居家過日子有保障大家好我是傻姐美食,常聽老人說過了正月三十年也就算過完了,但是現在大部分的年輕人初七八就回....<p><strong>導語:第二波感染來襲!這2種“高蛋白”食物要多囤,居家過日子有保障</strong></p><p>大家好我是傻姐美食,常聽老人說過了正月三十年也就算過完了,但是現在大部分的年輕人初七八就回到了正常的工作當中了。隨著疫情的宣布結束今年的年過的格外的有氣氛,什么逛商場集市啦,走親訪友啦,一起燃放和觀看煙花爆竹。仿佛又回到了那個讓人熟悉的2018。感覺疫情一下子消失了。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(1)" src="/static/upload/image/20231217/c0f14571aba14da8991af34350f56b5d.jpg"/></p><p>但隨著節后的大量返程和恢復正常工作。大家是否會發現身邊的同事跟朋友又有不少陽性的反應。也有人說可能會有第二波感染的來襲。那根據第一波的經驗小編建議大家出門到人多密集的地方要戴上口罩,回到家要勤洗手消毒。也建議大家要多囤一些含高蛋白質營養豐富的蔬菜和肉類食品。在我們陽后可以補充身體的營養,幫助我們快速恢復身體健康。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(2)" src="/static/upload/image/20231217/9b8d212f6b644146ac0a10b67821da55.jpg"/></p><p>正月里大家吃的最常見的是不是紅燒排骨跟排骨扣碗呢?今天我教大家一道不一樣的排骨做法,不僅少油少糖,而且營養豐富。下面就是我的制作方法:</p><p><strong>【荔浦芋頭蒸排骨】</strong></p><p><strong>準備食材:</strong>荔浦芋頭、豬肋排、蔥、姜、蒜、生抽、醬油、料酒、小米辣、食用油</p><p><strong>具體步驟:</strong>1、把買回來的荔浦芋頭清洗干凈,然后戴上手套用削皮器削去芋頭的表皮。然后沖洗干凈放到案板上切成大小均勻的芋頭塊。芋頭的營養非常豐富不僅還有大量的維生素和膳食纖維,不僅能潤腸通便。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(3)" src="/static/upload/image/20231217/94cf552f5d9c427f956bae96d869f368.jpg"/></p><p>芋頭中的粘液蛋白被人體食用吸收后會產生免疫球蛋白,有助于提高人體的免疫力。荔浦芋頭比普通的芋頭味道更加濃郁,口感細滑綿軟非常好吃。然后我們再切適量的蒜末蔥花和小米辣備用。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(4)" src="/static/upload/image/20231217/5dd6a855fdfd447a81ef9038ec9726e2.jpg"/></p><p>2、豬的部位中最好吃的要屬豬肋排了,不僅營養豐富還是一種高蛋白低脂肪的食品,美味又易消化大人小孩都愛吃。豬肋排清洗干凈,然后撈出控干水分再放入盆中。盆里加入適量的料酒去除一下排骨的腥味,然后加入適量的生抽老抽和蠔油,一小勺白糖和少許的鹽,最后放入切好的蒜末和適量的淀粉及食用油,戴上手套抓拌均勻把排骨腌制一會。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(5)" src="/static/upload/image/20231217/a5be0e7d731f4e0e8a9921aaf11fb3a0.jpg"/></p><p>3、鍋中加入適量的清水,然后準備一個圓盤把切好的荔浦芋頭平鋪在圓盤的底部,然后倒入腌制好的豬肋排。讓排骨充分的包裹住荔浦芋頭。放入蒸鍋中,水開后大火蒸再45分鐘就可以了。出鍋后撒上少許的小米辣和蔥花,這樣做出的荔浦芋頭蒸排骨非常的好吃。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(6)" src="/static/upload/image/20231217/891cdca2a3ec408183aa5e209e0e1ecc.jpg"/></p><p><strong>溫馨小提示:</strong>排骨如果不想焯水的話,一定要多清洗幾遍洗出多余的血水,腌制的時候一定不要忘記放些料酒去腥,也可以再切一些蔥姜絲,上鍋蒸的時候取出蔥姜絲就可以了。</p><p><img alt="芋頭蒸排骨怎么熟的快(多吃芋頭和排骨)(7)" src="/static/upload/image/20231217/fab58ff4b9d447eb8996bc7bc2e33d61.jpg"/></p><p>荔浦芋頭蒸排骨少油少鹽清香不膩我家孩子非常愛吃,也特別適合老年人食用。在這個特殊的時期里,我們可以多補充一些蛋白質高的食物來增強身體的免疫力抵抗病毒少生病。今天的荔浦芋頭蒸肋排分享到這里,希望我的分享能讓您有所收獲,感謝您的好看和支持,我們明天見,拜拜。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-7209.html