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如何做大蒜黃油醬

發(fā)布時(shí)間：2025-10-28閱讀( 13)

制作大蒜黃油醬需要以下原料和步驟：

材料：

  • 1 杯無(wú)鹽黃油
  • 3 瓣大蒜，剁碎
  • 2 湯匙切碎的新鮮歐芹葉
  • 1/4 茶匙黑胡椒粉
  • 1/4 茶匙鹽

步驟:

  • 取出黃油并放置在室溫下半小時(shí)左右，直到軟化。
  • 在碗中用攪拌器或勺子將黃油打至柔軟，直到變成淺色、蓬松的混合物。
  • 添加剁碎的大蒜、歐芹葉、黑胡椒粉和鹽，并繼續(xù)攪拌混合，直到完全均勻。
  • 將混合物放入冰箱，在使用前取出至少15分鐘，使其回到室溫。

    • 提醒：來(lái)源: www.ws46.com

    • 如果沒有新鮮歐芹葉，可以使用干歐芹葉代替，但口感可能會(huì)略有不同。
    • 如果喜歡更咸的味道，可以適量增加鹽的用量。
    • 大蒜黃油醬可以用于煎牛排、烤面包、蒜香蝦等多種菜肴中。
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