羊角蜜甜瓜是一種水果應該有很少的人見過他吧，其實它有非常高的營養價值也非常好吃，那么今天小編就和大家一起來了解一下羊角蜜甜瓜看看他是怎么吃的吧。

　　一、羊角蜜怎么吃

　　羊角蜜可以直接生吃，也可以做成沙拉，還可以做成果汁等。羊角蜜能直接生吃，不論是在植株上采摘的新鮮成熟羊角蜜，還是在市場上購買的羊角蜜，回家以后都要用清水沖洗一下，用擦干表面的水分，然后就能直接吃果肉，吃的時候可以把里面的瓜瓤一起吃下去，因為瓜瓤是整個羊角蜜味道最甜的地方。

　　羊角蜜還能和其他水果搭配在一起吃，在吃的時候可以把它洗凈切成塊狀，再取適量的西瓜，去掉瓜皮和西瓜籽以后也切成塊狀，另外取適量的香蕉塊和獼猴桃塊以及橙子塊，把這些水果果肉全部放在一起，加適量蛋黃醬調味，調勻以后就能直接吃。

　　羊角蜜除了上面介紹的食用方法以外，它還能炒著吃，而且炒好以后的羊角蜜滋味特別好，在做的時候可以準備一個新鮮的羊角蜜把它洗凈，切成塊狀，再準備8個雞尾蝦和一塊雞胸肉，另外還要準備少量紅辣椒和蔥姜蒜以及生抽食鹽，淀粉和食用油等調味料。

　　把準備好的雞胸肉提前切塊，用生抽蠔油腌制，在炒鍋中放適量花生油，加熱后放入紅辣椒和蔥姜蒜炒香，隨后把腌好的雞胸肉入鍋翻炒，等肉炒到變色后，再放入準備好的雞尾蝦蝦仁和羊角蜜一起炒，再炒一分鐘直接出鍋就可以。

　　二、羊角蜜的各種吃法食用方法大全

　　炒羊角蜜甜瓜

　　1.原料：一個羊角蜜甜瓜、八個基圍蝦、一塊雞胸肉、一個紅辣椒、蔥姜蒜、生抽、食鹽、淀粉、胡椒適量。

　　2.做法：

　　01、將雞胸肉切片，用生抽、胡椒、食鹽腌制，基圍蝦燙熟去皮備用。

　　02、羊角蜜甜瓜去皮去籽，切成適合的小塊，將腌制好的雞胸肉加適量淀粉、花生油拌勻。

　　03、炒鍋大火燒熱加花生油，下適

　　蔥姜蒜紅辣椒炒出香味，放入拌好的雞胸肉翻炒。

　　04、待雞胸肉顏色開始變白肉片不再軟塌時，倒入基圍蝦仁和羊角蜜甜瓜塊翻炒，加鹽繼續翻炒，待甜瓜塊粉碎關火盛盤。

　　做法二、蝦仁羊角蜜甜瓜炒飯

　　1.原料：蝦、羊角蜜甜瓜、玉米、胡蘿卜、適量鹽。

　　2.做法：

　　01、將蝦剝殼去泥腸，胡蘿卜切小丁，羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁備用。

　　02、鍋內倒入蝦油后直接倒玉米粒和胡蘿卜丁快炒，翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁。

　　03、蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯，將米飯和配菜快炒拌勻，將炒好的米飯里加入羊角蜜甜瓜丁，所有的食材炒拌好后加入少許食鹽出鍋即可。

　　三、羊角蜜是哪里的特產河北

　　“羊角蜜一般是在4月份上市的,它的原產地是在河北,目前在河南、山東、山西、浙江、湖北、福建等地區也有一些分布。羊角蜜是河北的特產,它在河北的上市時間大概是5月份左右,一般河北的羊角蜜味道是很甜的,而且口感比較細嫩,價錢大概是4元一斤。

　　四、羊角蜜幾月份成熟上市

　　“羊角蜜一般會在三月底上市，最佳的上市時間是在八月份，羊角蜜的上市時間會根據種植時間以及產地的不同而產生差異，在自然狀況下會在七八月份上市。”