當前位置：首頁>生活>做雞蛋灌餅用什么面粉好 做雞蛋灌餅用哪種面粉好
發布時間：2025-10-28閱讀(2)
 1、做雞蛋灌餅用低筋粉。 2、用來做面點的面粉有三種，分別是：高筋粉、中筋粉、低筋粉，其中高筋粉主要用來做面包類，中筋粉用來做面食類，低筋粉用來做點心和菜肴，而雞蛋餅屬于菜肴，需要用到低筋粉制作，這樣攤出來的雞蛋餅才又松又軟又好吃。 |
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