看見有很多人都在問煮的豬舌煮多長時間能熟，統一告訴大概時間是需要煮半個小時或者20幾分鐘的樣子，都是可以的，最后做出來的豬舌也還是很好吃，可以用來涼拌或者其他的吃法都可以，可能在過年過節假日的時候都會有這種食物，各種各樣的味道也可以用來鹵還可以腌制起來。

　　一、舌頭怎么做簡單好吃

　　1.先將豬舌頭洗凈焯水刮去粘液最洗凈備用。

　　2.將焯水洗凈的豬舌頭放入鍋內，加上適量的水煮開。

　　3.開后轉入慢火煮45分鐘，關火燜15分鐘。

　　4.取出放涼，食用時切薄片，醬料粘著吃即可。

　　二、豬舌頭要焯水嗎

　　要焯水。將買回來的豬舌放到鍋中，加入幾滴白酒，開大火進行焯水，等到豬舌苔變白后將其撈出，再把舌苔上面刮洗干凈，相信大家看到這里，已經知道了豬舌是先焯水還是先腌制，其實這主要是因為豬舌上面有一層白色的白苔，要是沒有將這些物質清洗干凈的話，就算是腌制也很難入味，所以最好的辦法就是將豬舌先焯水，再腌制去腥入味。

　　三、豬舌頭怎么做好吃

　　做法一、青椒炒豬舌頭

　　1、豬舌頭切片，要均勻，不要太薄。

　　2、青椒切片，塊不要太大。

　　3、起油鍋，六七分熱。

　　4、下入青椒和豬舌頭一起翻炒，要大火爆炒。

　　5、加少量l老湯煮一下，大概5分鐘左右。

　　6、最后加適量鹽調味即可，最后加點蒜末也可。

　　做法二、香辣豬舌

　　1、將冬菇浸軟去腳，加白糖、料酒少許拌勻，加姜片、蔥段少許，上火蒸15分鐘左右，取出晾涼切絲。

　　2、鮮紅辣椒洗凈切絲。

　　3、豬舌鹵后切絲，備用。

　　4、炒鍋內放植物油，燒熱后放蒜蓉、姜片、鮮紅辣椒絲，爆香后，倒入料酒，放入白糖、鹽、生抽、老抽、豬舌絲、冬菇、煸炒均勻，放入蠔油、紅油，翻炒片刻后，用淀粉勾芡后盛出，最后將生菜燙一下擺盤即成。

　　四、豬舌頭的食用方法

　　豬舌頭可用于醬、燒、燴，如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“燒雜燴”等。

　　1、豬舌炒食：豬舌可以和菜、肉類一起炒，成為一道美味佳肴。

　　2、豬舌熬湯：豬舌可以煮湯，有滋補效果。

　　3、豬舌涼拌：豬舌可以和菜類一起涼拌，開胃。

　　4、鹵味豬舌：豬舌可以做成鹵味，成為一道下酒菜。