西洋參粉是將西洋參經過超微破壁研磨成粉，能益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃，適合熬夜工作的人群沖水服用。西洋參粉一般可以直接吃、沖服吃或者是煮粥吃，無論選擇哪種吃之后的效果都是比較好的，具體看下面介紹西洋參粉的吃法

　　一、西洋參粉的正確吃法：

　　1、燉湯

　　用西洋參粉燉湯是他*正確的吃法，在需要的時候，可以取五克西洋參粉，直接放在瓷碗中，然后加入適量純凈水，再把瓷碗的蓋蓋好，*后把整個瓷板直接放到蒸鍋中，隔水蒸至開鍋以后再蒸20分鐘，關火以后取出，等它降溫以后就可以直接食用。

　　2、煮粥

　　煮粥也是西洋參粉的正確吃法之一，在用它煮粥的時候，需要取大米50克，西洋參五克，先把大米淘洗干凈，放在鍋中，加清水煮開，再煮十分鐘左右，才能把準備好的西洋參粉放到粥鍋中一起煮，等鍋中的粥煮得軟糯粘稠，以后關火取出以后加適量白糖調味即可。

　　3、制成膠囊

　　把西洋參粉制成膠囊以后再吃，也是它的正確使用方法，這種方法便于攜帶和保存，在制作的時候可以去藥店購買那些質量好的膠囊瓶，然后把研磨好的西洋參粉直接灌入到膠囊中，需要的時候直接取2到3粒，用溫開水送服就可以。

　　二、西洋參粉怎么吃

　　1、把西洋參超微破壁研磨成粉，每次取人參粉一小勺，約1至1.5克，溫開水送服，早晚飯后半小時服用，連服半月。每日用量每日最佳用量為2至3克早晚各一次。

　　2、將西洋參超微破壁研磨成粉，裝入膠囊，每次取2-3粒，約1克，溫開水送服，早晚各一次，晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。

　　3、將西洋參研為細粉狀，每次5克，用紗布或濾紙包好，放入沸水中沖泡后代茶飲服。

　　4、將西洋參用小火拱干，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。

　　三、西洋參怎么吃效果最好

　　1、含化法

　　比如可以在早上吃過飯以后，或是晚飯過后含服。這樣的效果是最好的，每天可以用量2到4克，在含服之前，可以先把西洋參片在鍋里蒸軟以后再服用，比較好咀嚼，也不會傷害到牙齒，效果也是比較好的。

　　2、燉服法

　　這個方法是需要在早飯之前服用，可以用一點西洋參，可以用2克左右。然后先用水浸泡一下，然后在碗口密封好以后，放入鍋里隔著水燉20分鐘左右，然后取出來冷卻后食用。也可以適當的放入一些枸杞子，這樣搭配效果會更好。

　　3、沖粉法

　　對于西洋參，可以把它磨成粉末狀態后進行沖水喝。可以用5克的西洋參，然后用紗布把它抱起來，放入熱水里面再喝，這樣可以在飲用的時候，不用擔心未溶解的粉末進入到口里。采用這個方法來喝西洋參，它的效果也很好，也比較容易消化。