木耳鮮脆爽口、豌豆尖清新滑嫩，兩種食材搭配在一起，不需要加入更多的佐料，只用簡單幾步，就能完成一道春日美食。

今天，就教大家做一道家常小炒——蒜蓉豌豆尖炒木耳，快來試試吧~

蒜蓉豌豆尖炒木耳；木耳、豌豆尖；大蒜、食鹽、食用油

做法：

1. 木耳冷水泡發，撕小朵焯水。

2.豌豆尖洗凈控水。

3.切蒜末，熱鍋冷油加入蒜末煸炒，放入豌豆尖大火翻炒。

4.放入焯過水的木耳。

5.加鹽調味，出鍋。