春天是萬物復蘇的季節，也是水果豐富的季節。水果中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物質，可以增強免疫力，預防感染，改善血液循環，降低血壓和血脂，預防心腦血管疾病。不過，并不是所有的水果都適合糖尿病人食用，因為水果中也含有一定量的碳水化合物，如果吃得過多或者選擇不當，可能會導致血糖升高。

那么，糖尿病人春季應該如何選擇和食用水果呢？下面就來給大家介紹一下。

糖尿病人選擇水果時，要注意以下幾個方面：

1、糖尿病人吃水果要少量分多次，每日保持一定總量，一般來說每天200g左右；

2、糖尿病人選擇熱量適中的水果；

3、糖尿病人了解血糖生成指數(GI)，選擇較低水果，一般要小于55；

4、糖尿病人了解血糖負荷(GL)值，選擇負荷值較低的水果，一般要小于10。

什么是血糖生成指數(GI)和血糖負荷(GL)呢？簡單地說，GI是指食物中碳水化合物升高血糖的能力，GL是指食物中碳水化合物升高血糖的總量。GI越高，表示食物中碳水化合物升高血糖的速度越快；GL越高，表示食物中碳水化合物升高血糖的幅度越大。因此，對于糖尿病人來說，選擇低GI和低GL的水果更有利于控制血糖。

根據以上的原則，我為大家推薦以下4種，春季首選美味又低糖的水果：

一、櫻桃

櫻桃的GI值為22，GL值為2.2，屬于低GI和低GL的水果，對血糖的影響很小。它是春季最早上市的水果之一，也是最受歡迎的水果之一。櫻桃不僅鮮美多汁，還含有豐富的維生素C、鐵、鉀、花青素等營養素。

櫻桃可以促進造血功能，增加紅細胞和血紅蛋白含量，預防貧血；櫻桃還可以抑制自由基的產生和損傷，具有抗氧化和抗老化作用；櫻桃還可以改善睡眠質量，緩解神經緊張，緩解神經緊張和失眠。

二、草莓

草莓的GI值為40，GL值為2.4，屬于低GI和低GL的水果，對血糖的影響較小。草莓是一種漿果類水果，外形紅潤，內部肉質多汁，味道酸甜。草莓中含有豐富的維生素C、維生素E、葉酸、鐵、鋅等營養素。

草莓可以增強免疫力，預防感冒和貧血；草莓還可以抗氧化和抗癌，保護細胞免受自由基的損傷；草莓還可以促進消化和排便，預防便秘和痔瘡；草莓還可以美容養顏，改善膚色和紋理。

三、蘋果

蘋果的GI值為36，GL值為4.3，屬于低GI和低GL的水果，對血糖的影響較小。蘋果是一種仁果類水果，外皮光滑，內部肉質酸甜，味道香醇。蘋果中含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀、鐵、鋅等營養素。

蘋果可以防止肌膚老化，緩解壓力，減輕孕期反應；蘋果還可以降低血壓，保護血管，促進腸胃蠕動有助于排毒；蘋果還可以抗氧化和抗癌，保護細胞免受自由基的損傷。

四、梨子

梨子的GI值為36，GL值為3.8，屬于低GI和低GL的水果，對血糖的影響較小。梨子是一種仁果類水果，外皮光滑，內部肉質脆甜，味道清爽。梨子中含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀、鐵、鋅等營養素。

梨子可以潤肺止咳，緩解咽喉干燥和咳嗽；梨子還可以清熱解毒，預防感冒和發炎；梨子還可以利尿消腫，降低血壓和血脂；梨子還可以美容養顏，抗氧化，保護皮膚和眼睛。

以上就是我為大家介紹的春季糖尿病人首選的四種水果，它們都是低GI和低GL的水果，對血糖的影響很小，而且都含有豐富的營養素，可以幫助糖尿病人保持健康和快樂。當然，除了吃水果，糖尿病人還要注意平衡飲食，適量運動，定期監測血糖，服用藥物或胰島素，以達到良好的血糖控制