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發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(2)
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自制牛奶糖,是一件有趣的事情。因?yàn)樗让牢队趾猛妗6氖巢亩际欠浅:?jiǎn)單的,只需要牛奶、淡奶油、糖和海鹽。
首先,將牛奶、淡奶油、糖和海鹽混合后放入鍋中,然后煮沸,大火煮到牛奶醬變得很粘稠后,轉(zhuǎn)為中小火繼續(xù)煮。 接著,繼續(xù)熬煮,直到牛奶醬能夠附著在筷子上,關(guān)火。接下來(lái),墊上油紙的保鮮盒中,倒入煮好的醬,等待它晾涼冷凍,第二天取出切成塊狀。 如果你覺(jué)得現(xiàn)在的牛奶糖還不夠完美,那么可以再放回冰箱冷凍幾個(gè)小時(shí)。最后在把油紙包裹起來(lái),放進(jìn)冰箱中保存。
制作牛奶糖的過(guò)程既簡(jiǎn)單又有趣,無(wú)論是孩子還是成人都可以試試。不過(guò)需要注意的一點(diǎn)是,牛奶糖保存一定要放在冰箱冷凍室中,以保持它的口感和味道。 |
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