發布時間:2025-10-28閱讀(2)
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家里有面粉,試試做貓咪燒果子,簡單有趣,小孩子超喜歡。因為愛好甜食,經常喜歡做點東西,最近做了這款燒果子,自己喜歡紅豆,就放了紅豆沙,沒想到姐姐家的孩子特別喜歡。做燒果子可以隨意捏成自己喜歡的造型,小雞、小貓兒、都特別萌,今天我們就來做小貓咪燒果子。
準備食材: 煉乳、淡奶油、低筋面粉、豆沙餡 具體做法:
1.先準備85g的煉乳,再放上20g的淡奶油,攪拌到充分融合的狀態,放110g的低筋面粉,攪拌成絮狀,最后揉到這種非常勻稱的狀態就可以了,封上一層保鮮膜,密封冷藏30分鐘。
2.現在面團已經餳好了,直接搓成長條,分成八個小面劑。
3.處理小劑子的時候,先在掌心不斷的揉勻,再稍微的搓一下按扁,中間放上一顆豆沙餡,大概是10g。
4.慢慢的把這個收口處給收緊,再次整理一下,然后再前后搓成圓柱形。
5.在上方的兩個位置捏出來貓耳朵,這樣我們的坯子就做好了。
6.烤箱提前預熱好,160度中層20分鐘,時間到了出鍋。
7.現在我們用色素筆畫一個圖案。
8.沒有色素筆的朋友,可以用巧克力來代替,也可以自己Diy任何的圖案表情,奶香酥松,越吃越喜歡。(www.wS46.com) |
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