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發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(8)
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早餐紅糖糯米飯,不提前泡發(fā)不夾生,香甜糯口,吃上1碗就頂飽。糯米是平日里常見的一種食材,糯米可以包粽子,還可以做點(diǎn)糯米飯,或者是做點(diǎn)糯米小餅等等,糯米的做法有很多,而我最近特喜歡做點(diǎn)紅糖糯米飯來吃,吃起來香甜軟糯,比粽子好吃又簡單,今天我們就把這道紅糖糯米粉的做法分享給大家。
準(zhǔn)備食材: 糯米、清水、食用油、紅糖 具體做法:
1.先準(zhǔn)備一些糯米,不用提前泡發(fā),簡單的清洗干凈就可以了。
2.把糯米倒進(jìn)電飯鍋,加入適量的清水,按照平時(shí)蒸米飯的程序把它蒸熟。
3.大約30分鐘的時(shí)間,糯米已經(jīng)蒸熟了,拿一個模具出來,里面刷上油防粘,在底下先鋪上一層糯米飯,然后再鋪上一層紅糖。
4.再舀一層糯米,按照這個順序往上摞,涼水直接上鍋蒸上30分鐘,蒸熟取出。
5.上面扣一個盤子,倒扣出來就可以開吃了,糯米不用提前泡發(fā),這樣制作起來更簡單,里面的夾心可以放些紅棗和葡萄干增加風(fēng)味,味道也會更好吃。 |
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