豆腐這樣做太好吃了，飯店買不到，特別開胃下飯，天冷了吃真過癮。說起豆腐這個(gè)食材大家都吃過，它的價(jià)格特別的低廉，營養(yǎng)價(jià)值又特別的豐富，深受大眾的喜歡，尤其是老年人。豆腐分為老豆腐和嫩豆腐，無論是哪種豆腐，老年人在吃的時(shí)候都特別的省事兒，真的是入口即化不用嚼，今天就給大家分享一道豆腐特別好吃的做法，營養(yǎng)好吃又解饞，吃上一口真過癮，下面開始制作。#不一樣的國慶美食#

準(zhǔn)備食材：

豆腐、小米椒、青尖椒、蒜末、食用油、生抽、陳醋、鹽、白糖、水淀粉

具體做法：

1.先把豆腐橫豎交叉切開。

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2.切點(diǎn)小米椒和青尖椒，再切點(diǎn)蒜末。

3.鍋里加油燒熱，把豆腐下鍋小火慢煎，一面煎黃后翻面煎，兩面都煎至金黃后出鍋備用。

4.鍋留底油下入切好的辣椒和蒜末，稍微炒下后加點(diǎn)生抽，再加入陳醋，加入食鹽和白糖，稍微翻炒下后下入豆腐，加點(diǎn)水淀粉勾芡，再稍微翻炒下即可出鍋裝盤。

5.豆腐這樣做非常的開胃下飯，喜歡就趕緊在家試試吧。