面粉別再蒸饅頭了，教你饞嘴新做法，一包一卷，好吃到念念不忘。說起面食，都不約而同想到包子、饅頭、烙餅、餡餅一類的，老一輩人就喜歡早上把饅頭蒸熱，配點咸菜，一碗熱粥，吃著舒坦。所以我家的面粉平時消耗得也比較快，隔三差五地做一些面食，或冷凍或冷藏，或者現(xiàn)做現(xiàn)烙。但是來來回回總吃幾樣東西誰都會吃膩了，說實話你不換花樣都不行啊！孩子都不愛吃飯了，今天就用面粉給大家分享一道面食新吃法。

準備食材：(www.ws46.Com)

普通面粉、白糖、酵母粉、清水、食用油、蘋果

具體做法：

1.準備300g面粉，加入10g白糖，加3g的酵母粉，清水邊加邊攪拌攪成面絮狀，加入20g的食用油，揉成面團后放到案板上繼續(xù)揉，像揉洗衣服一樣再揉5分鐘左右，揉成這樣能起膜就可以了。

2.揉好后蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。

3.看下醒發(fā)的面怎么樣。

4.接著再揉下排排氣，揉成長條狀后切分成小劑子。

5.把小劑子揉成扁圓形待用。

6.準備一個洗凈的蘋果去皮，切片后切成細條，再切成碎末。

7.在案板上面抹層食用油防粘，小面劑子都揉成細長條，長條都再用搟面杖搟薄，放上蘋果碎。

8.把蘋果碎包起來，再把兩頭封緊后卷起來。

9.最后的部分放下面壓緊。

10.放入烤箱上下180度烤20分鐘。

11.這樣一道金黃酥脆的蘋果餡餅就做好了，香甜可口又營養(yǎng)，喜歡就在家自己試試吧。