根據(jù)國家的宏觀調(diào)控政策，力求保證百姓的“菜籃子”，本年的非洲豬瘟沒有影響到我國豬肉價(jià)格。今年，非洲豬瘟在全球范圍內(nèi)肆虐，其中尤以亞洲地區(qū)受影響最大，我國也不例外。我國已有個(gè)多個(gè)省份發(fā)生非洲豬瘟疫情，嚴(yán)重影響了我國的豬肉產(chǎn)業(yè)，而豬肉作為我國最主要的肉類來源，其價(jià)格的漲跌直接關(guān)系到消費(fèi)者的日常生活。

由于非洲豬瘟是高致死性病毒病，且沒有特效藥物和疫苗，因此一旦疫情爆發(fā)，就需要采取最嚴(yán)格的防控措施來遏制疫情的擴(kuò)散。這意味著需要大規(guī)模撲殺病毒攜帶者，包括健康的豬只在內(nèi)。為防止疫情傳播，部門還會(huì)對(duì)相應(yīng)地區(qū)實(shí)施封鎖、交通管制等限制措施。

這些措施對(duì)于豬肉生產(chǎn)企業(yè)來說，無疑是極大的打擊。大規(guī)模撲殺病毒攜帶者，不僅直接導(dǎo)致企業(yè)損失慘重，而且還需要做好生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒、環(huán)境整治等工作，耗費(fèi)人力物力不小。政府部門的封鎖也會(huì)給運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)帶來挑戰(zhàn)，使得豬肉產(chǎn)量大幅下降，供需失衡，價(jià)格也相應(yīng)上漲。

在疫情的影響下，去年下半年，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，引起了廣泛關(guān)注。隨著食品安全監(jiān)管部門的加強(qiáng)和各地政府的積極干預(yù)，豬肉價(jià)格有所回落，但仍然處于較高水平，對(duì)居民的生活造成不小的負(fù)擔(dān)。值得注意的是，非洲豬瘟并不會(huì)對(duì)所有消費(fèi)者產(chǎn)生相同的影響。尤其是在我國二三線城市和農(nóng)村地區(qū)，由于地方特色鮮明，畜牧業(yè)發(fā)展相對(duì)落后，與非洲豬瘟疫情影響相對(duì)較小的地區(qū)，所以當(dāng)?shù)刎i肉價(jià)格相對(duì)較低，即使上漲也不會(huì)像一線城市那樣顯著。