綠茶。茶類(lèi)在生物知識(shí)中的種類(lèi)是非常多的，而在春天里面最令人注意的則是谷雨茶味道非常的醇厚，飲茶在生活之中是必不可少的一件事情，不一樣的茶葉味道肯定會(huì)有所不同。茶葉的種類(lèi)非常的多，喝起來(lái)的味道完全不一樣，谷雨茶到底是屬于哪一種茶，又有什么功效？

谷雨茶是什么茶

在谷雨節(jié)氣左右，所采摘的茶葉是春天里的，第2批茶葉，所制作的第1批是清明節(jié)是幾所采摘的茶葉。谷雨茶因是第2瓶水會(huì)叫做二春茶，在春天的溫度是較為適中的，雨水也較為充沛，因此茶樹(shù)在上一年秋天過(guò)之后就不再萌芽，經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月休養(yǎng)過(guò)之后，來(lái)年的春天萌芽所采摘的茶葉味道更加的肥，香氣宜人。

谷雨茶是綠茶嗎

谷雨茶是綠茶中的一種，在谷雨節(jié)氣所采摘的春茶，而綠茶是我國(guó)現(xiàn)在比較主要的茶類(lèi)之一，種類(lèi)是較為繁多的。一般都是茶樹(shù)所長(zhǎng)出來(lái)的新葉，或者是嫩芽，綠茶都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，茶在采摘過(guò)之后，經(jīng)過(guò)殺青等各種工藝制作出來(lái)的飲品谷尾茶是屬于綠茶的一種四則翠綠，香氣宜人，有著一定的藥用價(jià)值。

谷雨茶有什么功效

谷雨季節(jié)在春季，天氣是較為溫和的，工藝茶具有著同樣的功效，能夠起到溫涼去火的作用，同樣可以用于茶療。在過(guò)敏前后去采摘的茶葉顏色都是處于青黃嫩綠，之前聞起來(lái)的味道就較為清香，在嘴中微嚼就能夠感覺(jué)到一股清涼的感覺(jué)。

像谷雨茶是可以能打油茶喝，味道方面更是清香四溢，茶味雖沒(méi)有其他的茶葉濃，但卻有著清甜的作用，能起到健牙護(hù)齒的功效，含有多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，生理活性成分，能起到殺菌消毒作用。